Yozgat’tan Rusya ve Japonya’ya Alabalık İhracatı
Yozgat’ın Çekerek ilçesinde, denizi olmamasına rağmen üretilen alabalıklar, yurt dışı pazarına gönderiliyor. Çekerek Barajı’nda yetiştirilen balıklar, Karadeniz’de büyütülerek Avrupa ülkeleri başta olmak üzere Rusya ve Japonya’ya ihraç ediliyor.
“BİRÇOK ÜLKEYE BUNUN İHRACATINI YAPIYORUZ”
Nakliyeci Ali Kurt, balıkların sevkiyat sürecinin titizlikle yürütüldüğünü belirterek, canlı balık taşımacılığının hassasiyetine vurgu yaptı. Kurt, “Yavru halde aldığımız balıkları kafeslerimize aktarıp mayıs ayında hasatını yapıyoruz. Birçok ülkeye bunun ihracatını yapıyoruz. 45 gündür, 2 aydır bu çalışmaları yürütüyoruz. Balıkları sağlıklı bir şekilde hızlıca ulaştırmak için oksijen tüpleriyle birlikte 4-5 saat içinde varış noktasına yetiştirmeliyiz” dedi.
“GÖNDERDİĞİMİZ BALIKLAR RUSYA VE JAPONYA’YA GİDECEK”
Üretici Adnan Yılmaz, 2015 yılından beri Çekerek Barajı’nda üretim yaptıklarını belirterek, denizi olmayan bir şehirden balık ihracatı yapmanın gururunu yaşadıklarını ifade etti. Yılmaz, “Gökkuşağı alabalık ağırlığımız. Yetiştirdiğimiz balıklarımızı Karadeniz’de somon adayı olarak gönderiyoruz. Avrupa ülkelerine giden balıklarımız Rusya ve Japonya’ya yöneliyor. Gönderdiğimiz balıkların rotası Rusya ve Japonya, Allah izin verirse” şeklinde konuştu.
“ŞU AN 200 TON CİVARINDA SEVKİYAT GÖNDERİYORUZ”
Yılmaz, üretim süreci ve hedeflerinden bahsederek, “Mart ayında yavru balıkları alıyoruz ve 300-600 gram arasında canlı olarak şu anda sevkiyatlarını gerçekleştiriyoruz. Yıllık kota 225 ton ama şu an 200 ton civarında sevkiyat yapıyoruz. Hedefimiz daha büyüğüne ulaşmak. Tabii ki devletimizin bazı imkanları vermesi gerekiyor. Eğer destek gelirse daha fazla üretim yaparak istihdama katkıda bulunmayı hedefliyoruz” dedi.
Yozgat’ta denizin olmamasına rağmen bozkırın içinde başlayan balık yetiştiriciliği serüveni, yurt dışı pazarlarına uzanarak bölge ekonomisine önemli katkılar sunmaya devam ediyor.
