Ilgaz Dernekler Federasyonu, Öğrencilere Burs İmkanı Sağlamak İçin Açık Artırma Düzenledi
Ilgaz Dernekler Federasyonu tarafından 29 Eylül 2025’te İstanbul’da düzenlenen bir açık artırmada, öğrencilere burs imkanı sağlanması hedeflendi.
Ilgaz’da bulunan ve Guinness Rekorlar Kitabı’na giren dünyanın en pahalı balı, kilosu 11 bin 118 euroya satıldı.
Rıdvan Başeşme’ye Ait Ilgaz Balı Rekor Fiyata Satıldı
Açık artırma programında, Ilgazlı bal üreticisi Rıdvan Başeşme’ye ait 1 kilo karakovan balı, iş insanı Hakan Özalp tarafından 11 bin 118 euroya satın alındı.
Ilgaz Dernekler Federasyonu’nun gayretleri sonucu, Ilgaz’da üretilen bal, Guinness Rekorlar Kitabı’na dünyanın en pahalı balı olarak girmeye hak kazandı.
Ilgaz’daki bir otelde gerçekleştirilen programda, Ilgaz balının resmi sertifikası, Guinness hakemi Richard Stenning tarafından Ilgaz Dernekler Federasyonu Başkanı Mustafa Anaçal’a takdim edildi.
Anaçal, yaptığı açıklamada, bugüne kadar 4 müzayede düzenlediklerini ve bu müzayedelerde elde ettikleri gelirle üniversite öğrencilerine burs sağladıklarını belirtti.
Ilgaz Balı Guinness Rekorlar Kitabı’na Göz Kırptı
Ilgaz balını markalaştırmayı ve Çankırı’nın tanıtımına katkı sağlamayı amaçladıklarını ifade eden Anaçal, geçmişte olduğu gibi bu yıl da Ilgaz balıyla bir rekora imza attıklarını vurguladı.
Anaçal, “Ilgaz balı, Türkiye’nin ve dünyanın en değerli balı olma iddiasını her geçen gün daha da artırarak sürdürecek” dedi.
“Ilgaz Balı Değerli ve Doğal Bir Ürün”
Ilgaz balının doğal ve değerli olduğunu vurgulayan Anaçal, “Ilgaz dağlarında, arıların el değmeden ürettiği bu balın, dünyanın en pahalı balı olması tesadüf değildir. Ilgaz balını tüm dünyaya tanıtmak için çalışmalarımıza devam edeceğiz” şeklinde konuştu.
“Arıların Doğal Sürecine Saygı Gösteriyoruz”
Bal üreticisi Rıdvan Başeşme de 50 yıldır bal üreticiliği yaptığını ve Ilgaz balının üretim aşamasında arıların doğal süreçlerine müdahale edilmediğini belirtti. Başeşme, “Aricılığı 1300 rakımda yapıyoruz ve arılara hiçbir katkı maddesi kullanmıyoruz. Ilgaz balında sadece arıların doğal üretim sürecini takip ediyoruz. Dolayısıyla Ilgaz balı, tamamen doğal ve organik bir üründür” şeklinde açıklamalarda bulundu.
