Simit satışı yasaklandı mı? İstanbul simidi için şart getirildi
İstanbul Ticaret Borsası Başkanı Kopuz, simit üretmek için İSTİB’den izin alınması gerektiğine yönelik haberlere dikkati çekerek, “İstanbul’da simit üretmek için bizden izin alınmasına kesinlikle gerek yok. Sadece coğrafi işaretli İstanbul Simidi üretmek isteyenler bize başvurmalılar” ifadesini kullandı.